长姐回家带领全家走上人生巅峰第475章 到底是谁占了便宜

他去年才从县城调过来没涨工钱现在又要调去何处？不会还是不涨工钱吧？ 副厨也撇嘴不高兴地嘀咕：“随便了到哪儿不是个副厨呢。

”他说完转身就去忙了一副漠不关心的姿态。

叶青萝却微微一笑轻声开口。

“我听说本县和各镇酒楼的工钱行情只有柳风酒楼掌厨和副厨工钱最高其他酒楼都差不多。

” “哦柳林镇福顺的副厨工钱也比其他镇福顺的要高点儿。

”叶青萝又补了一句。

正要切肉的副厨顿时动作僵了僵随即切肉变成了剁肉听那笃笃之声都觉得充满杀气。

叶青萝不禁想这肉是要剁成肉泥了今天中午的菜里得有一个肉汤？小炒的肉还够食材吧？ 虽说吴东家答应将厨房里的食材留下但酒楼是现做生意能囤下来的食材并不多。

像活鸡活鸭活鱼这些才会囤一点儿猪肉和猪身上其他物件肯定是每天清早去屠户那里现拿。

若是肉不新鲜可会影响口碑的生意自然会变差。

她都怀疑这家福顺的生意转差除了掌厨和副厨消极怠工、不和也有对食材处理的问题。

生意不好进而食材消耗减少像鲜猪肉这样的若多囤一天自然不会在第二天再拿货持续形成恶性循环而导致口碑影响生意。

但她不会打听这种事情却透露工价尤其提到了柳风酒楼的高于行情的工价刺激一下因为工钱问题而消极怠工的两位大厨。

当然了她这话可不算撬福顺的墙角这工价行情在酒楼行业并非秘密这些厨子如何不知道？ 果然说到柳风掌厨和副厨都反应有些大。

副厨切肉变成了剁肉掌厨有一瞬地失神但他很快就克制住了扭头意味不明地看了叶青萝一眼。

这小娃好像是故意这么说的？ 他轻声问道：“你们买下这家酒楼可找好厨子了？” 叶青萝却说道：“等买下了才能去找交易未成之前不便提前找的。

” “但昨天堂兄去柳林镇与你们东家谈价是不包括你们厨房里人的你们东家说要全部带走其他的我不知道。

” 叶青萝看着就是一副乖巧少年很好套话的样子。

掌厨再次陷入思索之中副厨剁肉的动作慢了下来发泄之后情绪也稳定下来了他没说话但偷看了掌厨几眼。

叶青萝见状没再说话她转身走出大厨房站在门侧廊角很快厨房里议论声便嗡嗡地响了起来。

那些下手、杂工们都有些克制不住地兴奋。

当然这份兴奋劲儿并不是他们要涨工钱了而是陡然听到这样的消息也不知道将被派去何处对自己的生计有何影响…… 这才情绪高涨地议论了起来。

掌厨和副厨都没有阻止他们一边继续忙着自己的事情、一边也在心思活络地思忖起来。

小娃说得对本县和各镇的厨子行价就这样了最高的是柳风酒楼可柳风酒楼需要厨子吗？ 他们从学徒到掌（副）厨已有二十多年的酒楼大厨房经验都是奔着高工钱的掌厨去的。

若是继续不涨工钱不管分派到哪里去对他们意义何在？ 叶青枫他们那边看完库房之后出来就遇到了从前头铺子检查完屋子、桌椅等情况的叶青彦他们几人。

叶青枫看一眼从厨房那边走过来的叶青萝一眼按计划便说了起来。

“食材也没有多少值不了几个钱那些酒也不能都拿走吧不然我就算现在买下酒楼也无法继续经营的。

” “不能只出饭菜没有酒吧？至少这个月剩下几天按平时生意会用到的酒给咱们留下不然我现在去买也来不及做生意的。

” 叶青枫说得一脸为难又道：“毕竟这个价钱说高不高说低也不算低了。

” “我们有诚意接下这座酒楼吴东家你昨天也提过这几天不会让我们酒楼中断生意的。

” “还有茶叶呢。

一家酒楼要正常经营起来除了人手和食材酒和茶都是少不了的。

”叶青萝忙补充了一句。

叶青枫点头一脸诚恳道：“我们也不是要贪吴东家的便宜就是至少这几天的酒和茶供应不能断总得给我们几天时间去采买不是？” 这话也是在道理上只不过昨天商谈时都没想到这个问题。

只是说到了大厨房的人手要打包带走的问题作为补偿就顺便将不方便带的食材留下了。

同想到今天叶青枫会提到用酒旁边这小娃又提到了茶叶…… 吴东家一脸为难表示酒和茶都不便宜这么一算成本不等于还了价吗？ 叶青萝适时道：“按平时使用量预留出到本月三十的数量给我们做为补偿我们让福顺的厨房人手明天就不用上工了。

” “这个月的工钱还是吴东家你来发的我们也不好占太多便宜不如本月最后几天你给他们放放假让他们歇歇他们会感激吴东家你的。

” “厨子放假了你们接手酒楼不是也要中断经营了？”吴东家吃了一惊不敢置信地望着叶青萝。

这眉目清秀的小娃为了留下几天销量的酒和茶叶竟然连厨子都不要了？ 工钱是他要给的为了阻断买家不讨价还价他做了个顺水人情将人手多留几天为新东家干几天活儿。

这几天经营也会有不少钱进账的对没能还价的新东家不也是利益？ 却没想到叶家的人竟然不要厨子？ 换算下来叶家不要厨子吴家却要让出一些酒茶存货到底是谁占了便宜？ 工钱已出厨房里人放不放假于他吴家有啥关系？也没好处呀。

叶青彦这时说道：“也只是几天销量的酒和茶叶而已那些库存又没都留下。

” “厨房里的人能放几天假只会感激吴东家仁义以后若派往别处也需要时间收拾行李、安顿家里正好一起办妥。

” 这话倒也提醒了吴东家他将两家生意不太好的福顺卖掉兑换了现银也能去别处再开福顺酒楼。

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